Лекарственные        25 декабря 2014        6770         Комментарии к записи Полынь лечебная отключены

Полынь лечебная

51accb0220780

Многолетний полукустарник семейства астровых. В нашей стране это растение можно встретить на юге европейской части, в западной Сибири, на Кавказе. Полынь лечебная растёт на лугах и пастбищах, по берегам рек. Содержит эфирные масла малоизученного состава, горечи, дубильные вещества, алкалоид обретанин. Наличие этого алкалоида требует осторожности при употреблении растения внутрь.
В народной медицине используется для лечения желудочных заболеваний, ангины и как противоглистное средство.

Полынь лечебная обладает нежным лимонным ароматом. Сухие листья добавляют к жареному мясу, также ими ароматизируют различные соусы.